La Côte d'Ivoire domine les exportations agricoles : 45% du cacao, 40% des cajous, 7-9,8 milliards $ de ventes. Pourtant, les Ivoiriens gagnent 197$ mensuels, moitié moins que les Kenyans. Le paradoxe ? Les multinationales contrôlent la transformation et rapatrient les profits. Les coopératives kenyanes gardent la valeur localement. Pourquoi le succès agricole ne se traduit pas en revenus, et ce que les structures de propriété signifient pour l'accessibilité.