Les plus grands exportateurs agricoles d'Afrique font face à un paradoxe surprenant. La Côte d'Ivoire, le Ghana et le Kenya gagnent des milliards en vendant du cacao, du thé et des noix de cajou sur les marchés mondiaux, mais dépensent 45 à 66 % de ces revenus pour importer du blé, du riz et des produits laitiers. Ces pays ont consacré leurs meilleures terres aux cultures d'exportation à forte valeur, créant ainsi une dépendance structurelle aux importations alimentaires.

La plupart des pays africains empruntent des milliards pour financer l'accès à l'électricité. La Côte d'Ivoire bouleverse ce schéma en faisant appel aux investisseurs privés, mais seulement après avoir prouvé que les ménages paieraient effectivement. Le pari est simple : si l'électricité arrive chez un ménage, celui-ci paiera au fil du temps. Pendant neuf ans, la Côte d'Ivoire a testé cette hypothèse avec plus d'un million de raccordements. Le modèle de paiement a fonctionné.

La Côte d'Ivoire domine les exportations agricoles : 45% du cacao, 40% des cajous, 7-9,8 milliards $ de ventes. Pourtant, les Ivoiriens gagnent 197$ mensuels, moitié moins que les Kenyans. Le paradoxe ? Les multinationales contrôlent la transformation et rapatrient les profits. Les coopératives kenyanes gardent la valeur localement. Pourquoi le succès agricole ne se traduit pas en revenus, et ce que les structures de propriété signifient pour l'accessibilité.